Độc đáo bánh sừng trâu
- Đến với các bản làng người Dao đỏ trên địa bàn tỉnh, các bạn sẽ được thưởng thức một món bánh rất độc đáo, đó là bánh sừng trâu.
Vịt xáo măng
- Vịt xáo măng là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm, ngon, bắt miệng, kích thích vị giác. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong dịp rằm tháng 7 hay ...
Rau mầm trộn sốt sữa chua chanh leo
- Rau mầm được nhiều người yêu thích bởi lượng Vitamin C, khoáng chất dồi dào mà nó mang lại. Rau thường được ăn sống, trộn cùng thịt và các loại sốt thanh mát rất thích ...
Độc đáo bún vịt Na Hang
- Bún vịt Na Hang sợi to nhưng không quá dẻo, lại rất bùi, được làm thủ công từ gạo bao thai. Hòa quyện với nước dùng là nước luộc vịt, có thịt thái miếng, thịt vịt băm ...
Nộm rau má thịt gà
- Nộm rau má là món thanh mát, giàu chất xơ, là loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe, có tính giải nhiệt cơ thể hiệu quả trong bữa cơm ngày hè nắng nóng.
Lạ miệng với món hoa bí nhồi thịt hấp
- Những bông hoa bí vàng rực rỡ từ lâu là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, với món hoa bí nhồi thịt hấp có lẽ là món ăn hấp dẫn mà không phải ...
Bánh đúc: Món quà quê dân dã
- Bánh đúc là món quà quê dân dã của những đứa trẻ thời còn khó khăn mỗi khi trông ngóng bà hay mẹ đi chợ về...
Sườn bò kho
- Sườn bò kho là món ăn có mùi vị thơm ngon, độc đáo từ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu.
Mướp đắng nhồi thanh mát
- Mướp đắng là loại quả có vị đắng ngọt có tác dụng tốt lại bổ dưỡng và dễ chế biến nên được nhiều người ưa dùng. Mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ngon như: ...
Canh chua sườn sấu
- Món canh chua sườn nấu sấu ngày hè cuốn hút nhiều người bởi vị chua thanh, dễ ăn của những quả sấu giúp xoa dịu cảm giác oi bức của những ngày hè.
Gỏi cá trộn thính chấm chẻo
- Gỏi cá là món ăn được người dân Tuyên Quang rất yêu thích, nhất là vào những ngày hè oi bức. Gỏi cá được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng độc đáo hơn cả là ...
Tin xem nhiều
Lẩu thập cẩm
- Cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng để các thành viên trong gia đình gắn kết yêu thương. Và một nồi lẩu thập cẩm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon sẽ góp phần làm cho không ...
Ngỗng 9 món
- Ngày cuối tuần đến rồi, lại đúng vào ngày phụ nữ Việt Nam 20/10. Chắc hẳn không ít đàn ông sẽ muốn trổ tài để dành tặng cho người mẹ, người vợ những món quà yêu thương. Và một ...
Bánh tro của người Sán Dìu
- Bánh tro là thức ngon của một số dân tộc, nhưng bánh tro của đồng bào Sán Dìu ở Tuyên Quang mang hương vị rất riêng, là hồn cốt trong văn hóa ẩm thực của dân tộc Sán Dìu.
Hương vị phở chua
- Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với những món ngon độc đáo, ẩn chứa phía sau món ngon ấy là một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc xứ Tuyên. Phở chua là một trong những món ...
Da trâu xào măng chua
- Da trâu xào măng chua là sự kết hợp của 2 loại nguyên liệu là da trâu và măng chua. Đây đều là 2 món trứ danh của đồng bào vùng cao mà hương vị của nó chỉ cần thưởng thức một ...