Đặc sản vùng cao
- Tuyên Quang có một số món ăn trứ danh mà du khách nhất định nên nếm thử, đó là cơm lam, thịt trâu khô, thịt lợn chua.
Bánh cuốn canh xương
- Đến Tuyên Quang vào dịp Lễ hội thành Tuyên, chắc hẳn du khách sẽ muốn tìm một số món ăn nhẹ cho bữa tối, nhất là sau khi “cháy” hết mình cùng Lễ hội. Bánh cuốn canh ...
Cơm cá lăng
- Đến với Tuyên Quang dịp Lễ hội thành Tuyên, du khách đừng quên thưởng thức các món ngon chế biến từ cá lăng sông Lô. Chỉ với một con cá lăng chừng 5 - 6 kg là chúng ta ...
Bánh ngon ngày rằm
- Đến với xứ Tuyên dịp Rằm tháng Bảy, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn bản địa độc đáo, trong đó có 2 thứ thức không thể thiếu là bánh gai và bánh chuối.
Vịt bầu Minh Hương
- Cứ đến dịp rằm tháng Bảy là người dân khắp nơi tìm về xã Minh Hương (Hàm Yên) để mua vịt bầu thơm ngon số 1 của xứ Tuyên. Hiện nay Vịt bầu Minh Hương là sản phẩm OCOP ...
Hương vị bún Tày
- Tuyên Quang có thức ngon nổi tiếng không kém phở Hà Nội, bún bò Huế, Hủ tiếu Sài Gòn… ấy là bún Tày.
Đặc sản trám rừng
- Núi rừng xứ Tuyên đang vào mùa trám. Loại quả này xuất hiện trong bữa cơm gia đình bình dị của người vùng cao với những món ngon dân dã, đậm đà như: xôi trám, hay trám ...
Ngon cơm ngày hè
- Thời tiết mưa nắng thất thường sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Lúc này, các bà nội trợ cần ưu tiên lựa chọn các món đơn giản, dễ làm và ngon cơm. Dưới đây là một vài ...
Đổi vị với rau sắn
- Khi cuộc sống đủ đầy hơn, không ít người lại nhớ đến những món ăn dân dã quê nhà. Dưới đây là một vài món ngon chế biến từ rau sắn để các bà nội trợ có thể đổi món cho ...
Bữa trưa thanh mát
- Ăn gì cho đỡ ngán trong những ngày thời tiết oi nồng là điều mà nhiều bà nội trợ trăn trở. Dưới đây là 1 vài món ăn thanh mát trong ngày hè mà vẫn đủ dinh dưỡng.
Ấm lòng sĩ tử
- Để bồi bổ sức khỏe cho các sĩ tử trong kỳ thi tốt nghiệp THPT, các bà nội trợ có thể chế biến một vài món ngon từ cá hồi, chim bồ câu cùng một số rau củ quả.
Tin xem nhiều
Độc lạ cách trình bày món ăn
- Bữa ăn ngon không chỉ đến từ cách chế biến mà còn hấp dẫn bởi cách trình bày đẹp mắt. Dưới đây là một số món ăn mà chỉ nhìn cách trình bày đã thấy mê.
Bánh nếp nhân trứng kiến
- Trong hành trình khám phá ẩm thực xứ Tuyên, có lẽ ít món ăn nào lại mang đến sự tò mò và thích thú đặc biệt như bánh nếp nhân trứng kiến của đồng bào dân tộc Tày. Lần đầu tiên ...
Gà Đông Tảo
- Gà Đông Tảo có thể chế biến thành cả chục món ăn nên rất phù hợp cho cả gia đình quây quần ngày cuối tuần.
Thịt lươn bổ dưỡng
- Lươn từ lâu được biết đến là món ăn bổ dưỡng với đa dạng các món ăn như cháo lươn, súp lươn, lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt…
Hương vị núi rừng
- Đến với Tuyên Quang vào dịp Lễ hội hương sắc Na Hang, du khách không chỉ được trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng, check - in bên đồi hoa lê mà còn được thưởng thức các món ...