- Vừng đen Ngà hoóc là một trong những đặc sản ngon, hấp dẫn của người Tày ở các huyện vùng cao Tuyên Quang. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giàu dinh dưỡng thường được dùng trộn ăn với cơm, xôi đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
- Nếu có dịp đến với Tuyên Quang, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn độc lạ của người dân địa phương, đặc biệt là nộm da trâu của đồng bào dân tộc Dao.
- Tuyên Quang có nhiều món ăn dân dã, đậm đà bản sắc các dân tộc. Trong đó, món ốc nhồi thịt hấp sả với cách chế biến đặc trưng mang một hương vị riêng của xứ Tuyên.
- Dân tộc Mông ở Hùng Lợi (Yên Sơn) có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn từ ngô, đỗ tương... Trong đó có một món ăn khá thông dụng, thường có trong bữa cơm mỗi gia đình ...
- Các món ăn được chế biến từ thịt bò không còn xa lạ với mọi người. Thế nhưng, nếu có dịp đến Tuyên Quang bạn hãy ghé thăm nhà hàng Royal nằm trong tổ hợp Dịch vụ - Sự ...
- Người Tày ở Na Hang vốn nổi tiếng có tài khéo léo chế biến các món ẩm thực mang đậm bản sắc dân tộc mình. Trong đó, món thịt chua được đồng bào chế biến từ bao đời nay.
- Cá Bỗng là loài cá quý hiếm thường sống ven theo vùng trung và thượng lưu của các tỉnh phía Bắc. Cá Bỗng nổi tiếng vì được xếp vào 1 trong 5 loài cá tiến vua. Tại ...
- Đặt chân lên các huyện vùng cao của Tuyên Quang, du khách có thể dễ dàng thưởng thức nhiều đặc sản được chế biến từ măng, trong đó phải kể đến món măng vầu cuốn ...
- Trong các dịp lễ, Tết, ngày đầu năm mới, người Tày xứ Tuyên thường làm nhiều loại bánh. Trong đó, có món bánh đặc biệt là món bánh dày lá ngải cứu. Bên cạnh vị thơm ...
- Lên với xứ Tuyên, nhất là các huyện vùng cao, có một món ăn được nhiều người ưa thích đó là thịt lợn tên lửa. Lợn tên lửa được thả rông trên đồi, ngoài nuôi bằng cám ...
- Những ngày mưa phùn lạnh giá được quây quần bên bạn bè, người thân để hít hà hương vị thơm ngon và thưởng thức lẩu nấm thật tuyệt vời. Lẩu nấm là món ăn đang rất thịnh ...
- Trong hành trình khám phá ẩm thực xứ Tuyên, có lẽ ít món ăn nào lại mang đến sự tò mò và thích thú đặc biệt như bánh nếp nhân trứng kiến của đồng bào dân tộc Tày. Lần đầu tiên ...
- Bữa ăn ngon không chỉ đến từ cách chế biến mà còn hấp dẫn bởi cách trình bày đẹp mắt. Dưới đây là một số món ăn mà chỉ nhìn cách trình bày đã thấy mê.
- Gà Đông Tảo có thể chế biến thành cả chục món ăn nên rất phù hợp cho cả gia đình quây quần ngày cuối tuần.
- Lươn từ lâu được biết đến là món ăn bổ dưỡng với đa dạng các món ăn như cháo lươn, súp lươn, lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt…
- Đến với Tuyên Quang vào dịp Lễ hội hương sắc Na Hang, du khách không chỉ được trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng, check - in bên đồi hoa lê mà còn được thưởng thức các món ...
