Hương vị bánh dày vùng cao
- Món bánh dày là một trong những món đặc sản ngon, hấp dẫn của các dân tộc huyện Lâm Bình. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh dày nơi đây đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Thịt cuốn lá nho
- Nếu đã quá quen thuộc với món thịt cuốn lá lốt hay thịt cuốn lá xương sông, bạn hãy thử một lần thưởng thức món thịt cuốn lá nho lạ miệng, hấp dẫn của người dân xã An ...
Món ngon từ vừng đen Ngà hoóc
- Vừng đen Ngà hoóc là một trong những đặc sản ngon, hấp dẫn của người Tày ở các huyện vùng cao Tuyên Quang. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giàu dinh dưỡng thường ...
Nộm da trâu
- Nếu có dịp đến với Tuyên Quang, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn độc lạ của người dân địa phương, đặc biệt là nộm da trâu của đồng bào dân tộc Dao.
Ốc nhồi thịt hấp sả
- Tuyên Quang có nhiều món ăn dân dã, đậm đà bản sắc các dân tộc. Trong đó, món ốc nhồi thịt hấp sả với cách chế biến đặc trưng mang một hương vị riêng của xứ Tuyên.
Món "tẩu chua" của người Mông Hùng Lợi
- Dân tộc Mông ở Hùng Lợi (Yên Sơn) có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn từ ngô, đỗ tương... Trong đó có một món ăn khá thông dụng, thường có trong bữa cơm mỗi gia đình ...
Bò nướng trứng cá chuồn
- Các món ăn được chế biến từ thịt bò không còn xa lạ với mọi người. Thế nhưng, nếu có dịp đến Tuyên Quang bạn hãy ghé thăm nhà hàng Royal nằm trong tổ hợp Dịch vụ - Sự ...
Đặc sản thịt chua của người Tày Na Hang
- Người Tày ở Na Hang vốn nổi tiếng có tài khéo léo chế biến các món ẩm thực mang đậm bản sắc dân tộc mình. Trong đó, món thịt chua được đồng bào chế biến từ bao đời nay.
Cá Bỗng nướng
- Cá Bỗng là loài cá quý hiếm thường sống ven theo vùng trung và thượng lưu của các tỉnh phía Bắc. Cá Bỗng nổi tiếng vì được xếp vào 1 trong 5 loài cá tiến vua. Tại ...
Măng vầu cuốn thịt
- Đặt chân lên các huyện vùng cao của Tuyên Quang, du khách có thể dễ dàng thưởng thức nhiều đặc sản được chế biến từ măng, trong đó phải kể đến món măng vầu cuốn ...
Những gửi gắm từ món bánh ngải người Tày
- Trong các dịp lễ, Tết, ngày đầu năm mới, người Tày xứ Tuyên thường làm nhiều loại bánh. Trong đó, có món bánh đặc biệt là món bánh dày lá ngải cứu. Bên cạnh vị thơm ...
Tin xem nhiều
Lẩu thập cẩm
- Cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng để các thành viên trong gia đình gắn kết yêu thương. Và một nồi lẩu thập cẩm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon sẽ góp phần làm cho không ...
Ngỗng 9 món
- Ngày cuối tuần đến rồi, lại đúng vào ngày phụ nữ Việt Nam 20/10. Chắc hẳn không ít đàn ông sẽ muốn trổ tài để dành tặng cho người mẹ, người vợ những món quà yêu thương. Và một ...
Bánh tro của người Sán Dìu
- Bánh tro là thức ngon của một số dân tộc, nhưng bánh tro của đồng bào Sán Dìu ở Tuyên Quang mang hương vị rất riêng, là hồn cốt trong văn hóa ẩm thực của dân tộc Sán Dìu.
Hương vị phở chua
- Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với những món ngon độc đáo, ẩn chứa phía sau món ngon ấy là một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc xứ Tuyên. Phở chua là một trong những món ...
Các món lươn bổ dưỡng
- Lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt, lươn cuốn thịt nướng than hoa… là những món ăn giàu dinh dưỡng, rất phù hợp để làm ấm cơ thể trong những ngày thời tiết giao mùa.