Lạ miệng với món hoa bí nhồi thịt hấp

- Những bông hoa bí vàng rực rỡ từ lâu là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, với món hoa bí nhồi thịt hấp có lẽ là món ăn hấp dẫn mà không phải ...

Bánh đúc: Món quà quê dân dã

- Bánh đúc là món quà quê dân dã của những đứa trẻ thời còn khó khăn mỗi khi trông ngóng bà hay mẹ đi chợ về...

Sườn bò kho

- Sườn bò kho là món ăn có mùi vị thơm ngon, độc đáo từ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu.

Mướp đắng nhồi thanh mát

- Mướp đắng là loại quả có vị đắng ngọt có tác dụng tốt lại bổ dưỡng và dễ chế biến nên được nhiều người ưa dùng. Mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ngon như: ...

Canh chua sườn sấu

- Món canh chua sườn nấu sấu ngày hè cuốn hút nhiều người bởi vị chua thanh, dễ ăn của những quả sấu giúp xoa dịu cảm giác oi bức của những ngày hè.

Gỏi cá trộn thính chấm chẻo

- Gỏi cá là món ăn được người dân Tuyên Quang rất yêu thích, nhất là vào những ngày hè oi bức. Gỏi cá được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng độc đáo hơn cả là ...

Món ăn từ hoa đu đủ đực

- Hoa đu đủ đực có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày, được nhiều gia đình sử dụng trong các bài thuốc giúp tăng cường sức khỏe hoặc chế biến thành món ăn bổ ...

Hương vị bánh dày vùng cao

- Món bánh dày là một trong những món đặc sản ngon, hấp dẫn của các dân tộc huyện Lâm Bình. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh dày nơi đây đã trở thành món ăn được ...

Thịt cuốn lá nho

- Nếu đã quá quen thuộc với món thịt cuốn lá lốt hay thịt cuốn lá xương sông, bạn hãy thử một lần thưởng thức món thịt cuốn lá nho lạ miệng, hấp dẫn của người dân xã An ...

Món ngon từ vừng đen Ngà hoóc

- Vừng đen Ngà hoóc là một trong những đặc sản ngon, hấp dẫn của người Tày ở các huyện vùng cao Tuyên Quang. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giàu dinh dưỡng thường ...

Tin xem nhiều

Vịt bầu Minh Hương

- Cứ đến dịp rằm tháng Bảy là người dân khắp nơi tìm về xã Minh Hương (Hàm Yên) để mua vịt bầu thơm ngon số 1 của xứ Tuyên. Hiện nay Vịt bầu Minh Hương là sản phẩm OCOP của huyện ...

Bữa trưa thanh mát

- Ăn gì cho đỡ ngán trong những ngày thời tiết oi nồng là điều mà nhiều bà nội trợ trăn trở. Dưới đây là 1 vài món ăn thanh mát trong ngày hè mà vẫn đủ dinh dưỡng.

Cơm cá lăng

- Đến với Tuyên Quang dịp Lễ hội thành Tuyên, du khách đừng quên thưởng thức các món ngon chế biến từ cá lăng sông Lô. Chỉ với một con cá lăng chừng 5 - 6 kg là chúng ta có thể ...

Bánh ngon ngày rằm

- Đến với xứ Tuyên dịp Rằm tháng Bảy, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn bản địa độc đáo, trong đó có 2 thứ thức không thể thiếu là bánh gai và bánh chuối.