- Tiết trời se lạnh đầu đông, xì xụp cùng bạn bè, người thân thưởng thức các món ngon từ ốc ruộng còn gì thú vị hơn. Vị ngọt, giòn sần sật của món ốc hấp, ốc xào quyện với mùi thơm của gừng, sả và vị cay nồng của tỏi ớt chắc chắn khiến bữa ăn thêm đậm đà.
- Cuối tuần này bạn có hẹn cùng bạn bè để thư giãn? Nếu bạn còn loay hoay chưa biết chọn món ăn gì cho phù hợp thì lẩu gà nấm là một gợi ý thú vị sưởi ấm ngày đầu đông.
- Trong cái lạnh se sắt của buổi đầu đông, thưởng thức món xôi trám đen chấm muối vừng hay ăn kèm với thịt lợn chua vô cùng hấp dẫn. Đây cũng là món ngon Tuyên Quang ...
- Thịt dê núi từ lâu đã trở thành đặc sản của mảnh đất vùng cao Lâm Bình. Người dân nơi đây đã chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, ...
- Canh chua cá nheo là món ăn thân thuộc với đồng bào vùng cao. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức món canh chua nóng hổi với hương vị thanh mát kết hợp cùng vị ngọt ...
- Người Dao từ lâu nổi tiếng với nhiều bài thuốc từ cây rừng để bồi bổ sức khỏe như: Thuốc tắm cho phụ nữ sau khi sinh, thuốc xoa bóp đau khớp, thuốc uống mát gan, thuốc ...
- Lúa nếp là sản phẩm nông nghiệp của đồng bào vùng cao. Từ hạt lúa nếp dẻo thơm này, bà con vùng cao chế biến thành nhiều món ngon như các món xôi ngũ sắc, bánh dày, ...
- Tuyên Quang đang vào mùa cốm. Cốm được bà con làm thủ công với các công đoạn như: nướng thóc trên bếp lửa cho chín sau đó tách vỏ, rồi giã… Vì vậy, cốm của đồng vào ...
- Vịt bầu Minh Hương (Hàm Yên) vừa lọt TOP 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. Vịt có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, mỗi món có hương vị riêng tạo nên sự độc ...
- Ẩm thực xứ Tuyên đa dạng, phong phú và cuốn hút bởi nguyên liệu sẵn có của địa phương. Một trong món ngon dân dã nhưng có hương vị khá đặc biệt đó là tôm cuốn lá cải. ...
- Cuối tuần này (từ 22 - 24-9), tại tuyến phố đi bộ (đường Nguyễn Văn Linh, khu vực bờ hồ Tân Quang) thành phố Tuyên Quang sẽ diễn ra chương trình trưng bày, giới thiệu ...
- Cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng để các thành viên trong gia đình gắn kết yêu thương. Và một nồi lẩu thập cẩm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon sẽ góp phần làm cho không ...
- Ngày cuối tuần đến rồi, lại đúng vào ngày phụ nữ Việt Nam 20/10. Chắc hẳn không ít đàn ông sẽ muốn trổ tài để dành tặng cho người mẹ, người vợ những món quà yêu thương. Và một ...
- Bánh tro là thức ngon của một số dân tộc, nhưng bánh tro của đồng bào Sán Dìu ở Tuyên Quang mang hương vị rất riêng, là hồn cốt trong văn hóa ẩm thực của dân tộc Sán Dìu.
- Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với những món ngon độc đáo, ẩn chứa phía sau món ngon ấy là một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc xứ Tuyên. Phở chua là một trong những món ...
- Lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt, lươn cuốn thịt nướng than hoa… là những món ăn giàu dinh dưỡng, rất phù hợp để làm ấm cơ thể trong những ngày thời tiết giao mùa.
