Bánh bao cô Hương

- “Tôi biết đến tiệm bánh bao cô Hương hết sức tình cờ. Đó là khi muốn thay đổi thực đơn cho bữa sáng, tôi lòng vòng một vài cửa hàng mà vẫn lưỡng lự. Rồi đi qua Vincom, ...

Đắng ngọt mùa măng

- Mùa măng vầu đắng mà tôi chờ đợi nhất trong năm đã đến trong hơi thở ấm áp của mùa xuân. Tôi như nghe rõ tiếng cựa mình của đất báo hiệu sự sinh sôi của những búp măng ...

Bánh ngon ngày Tết

- Những món bánh cổ truyền như: Bánh chim gâu, bánh gai, bánh giày hay bánh đậu xanh… luôn là những món ăn thú vị vào những ngày Tết. Mỗi chiếc bánh của mỗi dân tộc, ...

Nhớ truyền thuyết Lang Liêu

- Tết đến xuân về là dịp để mỗi gia đình người Việt sum họp cùng người thân, gia đình, cùng nhau gói bánh chưng dâng lên bàn thờ tổ tiên.

Sợi nhớ sợi thương

- Trong ánh lửa bập bùng, gương mặt người phụ nữ đã luống tuổi đẹp rạng ngời, đôi má ửng hồng. Chị đang kỳ công ép từng sợi bún truyền thống của dân tộc Cao Lan. Mùi bún ...

Dành cả thanh xuân để làm bánh gai

- Trong cái lạnh se sắt của ngày đông, chúng tôi tìm đến cơ sở làm bánh gai của bà Hà Thị Lục, thôn Ngọc Lâu, xã Vinh Quang (Chiêm Hóa). Từ đầu ngõ, mùi bánh gai thơm ...

Giảo cổ lam - Thức quý của núi rừng

- Trong chuyến du lịch ở vùng cao, một du khách miền xuôi cứ xuýt xoa với món giảo cổ lam xào thịt của cơ sở homestay ở Lâm Bình. Anh bảo, mới chỉ biết giảo cổ lam là ...

Thương nhớ cọ ỏm

- Mùa đông này, đến các xã vùng cao xứ Tuyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon, lạ miệng đặc trưng của đồng bào dân tộc. Một trong những món ngon gây thương ...

Sừng bò món bánh nghĩa tình

- Sừng bò (hay còn gọi là bánh chưng gù) là món bánh truyền thống của dân tộc Dao Đỏ thường được gói vào dịp Tết, Rằm tháng Bảy và những ngày quan trọng của mỗi gia ...

Đậm đà thịt trâu Hùng Mỹ

- Thơm ngon, đậm đà là nhận xét của thực khách khi thưởng thức món thịt trâu tươi đặc sản của xã Hùng Mỹ (Chiêm Hóa). Và cũng không bất ngờ khi món ngon này nằm trong ...

Tin xem nhiều

Gà Đông Tảo

- Gà Đông Tảo có thể chế biến thành cả chục món ăn nên rất phù hợp cho cả gia đình quây quần ngày cuối tuần.

Lẩu cá trắm giòn

- Cá trắm là một loại thức ăn bổ dưỡng, ngon, quý, rất có giá trị dinh dưỡng, thích hợp người biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Thịt cá trắm giòn chắc, thơm ngon và được chế ...

Giải ngán ngày Tết

- Kỳ sum họp Tết với bánh chưng, thịt, cá… khiến không ít người cảm thấy chán ăn. Làm sao để có bữa cơm ngon miệng sau Tết là vấn đề luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Dưới đây là ...

Hương vị núi rừng

- Đến với Tuyên Quang vào dịp Lễ hội hương sắc Na Hang, du khách không chỉ được trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng, check - in bên đồi hoa lê mà còn được thưởng thức các món ...