Cá nheo đặc sản bổ dưỡng

- Dù không nằm trong danh sách các loài cá tiến vua (dầm xanh, anh vũ, cá chiên, cá quất), nhưng cá nheo sông Gâm là đặc sản đang được giới sành ăn săn lùng. Bởi thế, ...

Bánh ngon ngày hội

- Ẩm thực được xác định là đại sứ quảng bá du lịch. Nắm bắt cơ hội này, thành phố Tuyên Quang, huyện Lâm Bình đã tổ chức cuộc thi bánh ngon ngày hội hưởng ứng Năm Du ...

Chim gâu bánh của lòng biết ơn

- Không chỉ nổi tiếng là món ăn đặc sản của người Cao Lan, bánh chim gâu còn thể hiện lòng biết ơn sâu sắc của con cháu với các bậc tổ tiên. Đến với thành phố Tuyên ...

Xôi ngũ sắc của người Tày Lâm Bình

- Tuần Văn hóa du lịch Lâm Bình sẽ diễn ra từ ngày 1 đến 6-4 với nhiều hoạt động hấp dẫn mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Một trong những hoạt động hứa hẹn mang đến ...

Thịt mắm cơm đỏ

- Đồng bào dân tộc vùng cao nổi tiếng có nhiều món ăn ngon, độc đáo làm nức lòng du khách thập phương. Thịt mắm cơm đỏ là một trong những món ăn như thế.

Ẩm thực quảng bá du lịch

- Để phát triển du lịch, các nhà hoạch định thường nghiên cứu kỹ về cảnh quan thiên nhiên, bản sắc văn hóa dân tộc và “chân kiềng thứ 3” chính ẩm thực độc đáo của địa ...

Món ngon từ hoa chuối rừng

- Hoa chuối rừng không chỉ đẹp trong thơ Tố Hữu: Rừng xanh hoa chuối đỏ tươi/Đèo cao nắng ánh dao gài thắt lưng, mà bông hoa rừng này còn chế biến thành nhiều món ngon ...

Nhớ thương bánh lẳng Chiêm Hóa

- Bánh lẳng? Chắc hẳn nhiều người đã từng thưởng thức. Nhưng hương vị bánh lẳng do người dân một số xã như Trung Hòa, Vinh Quang, Tân Thịnh, Linh Phú của huyện Chiêm Hóa ...

Nấm hương rừng Sơn Phú

- Nấm hương ở đây to bằng cái bát ô tô đấy, cân lên phải được 2-3 lạng. Lời giới thiệu vỏn vẹn của anh Đặng Văn Dấu, Bí thư Chi bộ thôn Phia Chang, xã Sơn Phú (Na Hang) ...

Khám phá ẩm thực trên du thuyền

- Ở đâu? ăn gì? chơi gì? Đó là vấn đề mà du khách quan tâm khi đi du lịch. Và thưởng thức ẩm thực trên du thuyền là cách mà các hộ làm du lịch trên hồ sinh thái Na Hang ...

Tin xem nhiều

Gà Đông Tảo

- Gà Đông Tảo có thể chế biến thành cả chục món ăn nên rất phù hợp cho cả gia đình quây quần ngày cuối tuần.

Lẩu cá trắm giòn

- Cá trắm là một loại thức ăn bổ dưỡng, ngon, quý, rất có giá trị dinh dưỡng, thích hợp người biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Thịt cá trắm giòn chắc, thơm ngon và được chế ...

Giải ngán ngày Tết

- Kỳ sum họp Tết với bánh chưng, thịt, cá… khiến không ít người cảm thấy chán ăn. Làm sao để có bữa cơm ngon miệng sau Tết là vấn đề luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Dưới đây là ...

Hương vị núi rừng

- Đến với Tuyên Quang vào dịp Lễ hội hương sắc Na Hang, du khách không chỉ được trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng, check - in bên đồi hoa lê mà còn được thưởng thức các món ...