- Năm hết Tết đến, công việc cuối năm thường bận rộn, vì vậy việc tăng cường sức khỏe rất quan trọng. Và tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần, các bà nội trợ có thể chế biến món lẩu cháo chim thơm ngon bổ dưỡng để các thành viên trong gia đình tăng cường sức khỏe. Dưới đây là một vài gợi ý cách chế biến món lẩu cháo chim không hề thua kém ngoài hàng mà lại đảm bảo được sạch sẽ, an toàn, hợp khẩu vị và đặc biệt là tiết kiệm hơn rất nhiều.
- Trong các món ngon nổi tiếng xứ Tuyên thì không thể thiếu món măng. Măng có thể chế biến thành nhiều món như măng nhồi, canh măng, măng luộc, nộm măng… Dưới đây là ...
- Cơm lam giờ đây không chỉ là món ăn trong dịp lễ, Tết mà trở thành món ngon thường ngày của nhiều gia đình và là thực đơn tại cửa hàng thực phẩm sạch, nhà hàng, khách ...
- Tết Dương lịch là khoảng thời gian vô cùng ý nghĩa để các gia đình quây quần, hàn huyên chuyện cũ, chuyện mới. Góp phần quan trọng để không khí gia đình thêm ấm áp, ...
- Cá bống suối là món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người dân vùng cao. Ngày nay, các món ngon từ cá bống đã trở thành đặc sản trong một số nhà hàng, khu du ...
- Sau một tuần làm việc vất vả, cuối tuần chúng ta dành những giây phút thư giãn cùng người thân để thưởng thức các món ngon từ cá trắm. Trong đó, canh cá trắm, cháo cá ...
- Nếu bạn đã quen với một số rau vườn nhà như bắp cải, su hào, bí…, thì có thể đổi món cho gia đình từ các loại rau rừng. Dưới đây là một vài món ngon từ rau rừng để các ...
- Tiết trời se lạnh đầu đông, xì xụp cùng bạn bè, người thân thưởng thức các món ngon từ ốc ruộng còn gì thú vị hơn. Vị ngọt, giòn sần sật của món ốc hấp, ốc xào quyện ...
- Cuối tuần này bạn có hẹn cùng bạn bè để thư giãn? Nếu bạn còn loay hoay chưa biết chọn món ăn gì cho phù hợp thì lẩu gà nấm là một gợi ý thú vị sưởi ấm ngày đầu đông.
- Trong cái lạnh se sắt của buổi đầu đông, thưởng thức món xôi trám đen chấm muối vừng hay ăn kèm với thịt lợn chua vô cùng hấp dẫn. Đây cũng là món ngon Tuyên Quang ...
- Thịt dê núi từ lâu đã trở thành đặc sản của mảnh đất vùng cao Lâm Bình. Người dân nơi đây đã chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, ...
- Ăn gì cho đỡ ngán sau Tết là bài toán đau đầu các bà nội trợ. Vẫn là các món ngon từ gà, nhưng chỉ cần thay đổi một chút cách chế biến sẽ khiến bữa ăn thêm ngon miệng và vẫn đủ ...
- Thiên nhiên trù phú ban tặng cho mảnh đất xứ Tuyên vô số những đặc sản tinh túy thể hiện rõ đặc trưng văn hóa, tín ngưỡng, ẩm thực của mỗi dân tộc. Đến các bản làng dân ...
- Núc nác là cây thân gỗ mọc tự nhiên mọc ở trên rừng. Người dân vùng cao lấy hoa và quả núc nác về chế biến thành những món ăn vô cùng độc đáo.
- Thịt treo gác bếp là cách thức bảo quản thức ăn độc đáo của đồng bào vùng cao. Thịt lợn (thông thường là thịt ba chỉ, thịt nạc vai) được cắt ra thành từng miếng, sau đó tẩm ướp ...
- Ngày cuối tuần là khoảng thời gian các thành viên trong gia đình nghỉ ngơi, thư giãn. Một bữa cơm đủ dinh dưỡng nhưng không quá cầu kỳ sẽ giúp các thành viên trong gia đình thêm ...
