Cơm ngon cho ngày nghỉ

- Từ những thực phẩm quen thuộc như thịt gà, thịt lợn, măng… nhưng thay đổi một chút cách chế biến sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Mâm cơm lá chuối

- Mâm cơm lá chuối đơn giản là mâm cỗ bày trên lá chuối. 

Bữa cơm ấm áp

- Cuối tuần này, nếu các bà nội trợ còn đang loay hoay thay đổi thực đơn bữa ăn thì một số món dưới đây là gợi ý lý tưởng. Đặc biệt, thực đơn này rất phù hợp với gia ...

Thực đơn bổ dưỡng

- Ngày cuối tuần là khoảng thời gian các thành viên trong gia đình nghỉ ngơi, thư giãn. Một bữa cơm đủ dinh dưỡng nhưng không quá cầu kỳ sẽ giúp các thành viên trong gia ...

Thơm ngon măng nướng

- Măng nướng - món ăn độc đáo, phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người vùng cao giờ đã trở thành đặc sản trong một số nhà hàng, khách sạn và cơ sở homestay.  

Bánh giày nét văn hóa độc đáo

- Làm bánh giày là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Tày, Dao, Mông... ở Tuyên Quang. Trong các ngày lễ, Tết, ngày hội, đám cưới, đám hiếu... bánh ...

Món ngon từ cá lăng

- Cá lăng dù làm món nướng, hấp hay kho hoặc nấu canh thì hương vị thơm ngon và độ ngọt thịt của cá là điều không thể bàn cãi.

Tin xem nhiều

Bánh tro của người Sán Dìu

- Bánh tro là thức ngon của một số dân tộc, nhưng bánh tro của đồng bào Sán Dìu ở Tuyên Quang mang hương vị rất riêng, là hồn cốt trong văn hóa ẩm thực của dân tộc Sán Dìu.

Hương vị phở chua

- Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với những món ngon độc đáo, ẩn chứa phía sau món ngon ấy là một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc xứ Tuyên. Phở chua là một trong những món ...

Da trâu xào măng chua

- Da trâu xào măng chua là sự kết hợp của 2 loại nguyên liệu là da trâu và măng chua. Đây đều là 2 món trứ danh của đồng bào vùng cao mà hương vị của nó chỉ cần thưởng thức một ...

Thắng cố ngựa

- Thời tiết đang chuyển mùa khiến không ít người cảm thấy mệt mỏi, chán ăn. Và một nồi thắng cố ngựa nóng hổi, thơm ngon là giải pháp lý tưởng kích thích vị giác, giúp bạn có bữa ...

Cá lăng om chuối đậu

- Tuyên Quang nổi tiếng với các loại cá sông Lô đặc sản như dầm xanh, anh vũ, cá quất, cá bống, cá lăng… Hiện nay, trong khi một số loài cá đang ngày càng khan hiếm thì cá lăng ...